Trufas veganas de chocolate y coco
Estas trufas veganas de chocolate y coco son deliciosas. Y no solo eso, ¡son libres de gluten!
Además están hechas con ingredientes simples que quízás tengas en tu casa.
¿Qué vas a necesitar? Una taza de coco rallado, cuatro cucharadas de coco en polvo, una cuarta taza de aceite de coco, una cucharada de extracto de vainilla, una cucharada de canela y, si querés que esté más dulce, miel.
Colocá todos los ingredientes en la licuadora o precesadora, y procesalo hasta que quede bien mezclado.
Una vez mezclado, podés ayudarte con una cuchara y formar bolitas. Si no también puede ser a mano.
Ubicalas en una bandeja con papel film y enfríalas hasta que quedén firmes.
Antes de llevarla a la heladera podés espolvorearla con canela y cacao.
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