Wrap de vegetales y tofú

Wrap de vegetales y tofú

Lo primero que vas a necesitar es las tortillas, así que podés comprarlas, o mejor, ver ver esta receta.

Además de eso vas a necesitar: tofu, zanahoria, repollo (col), aceite, sal y pimienta. Podés agregar cualquier otro vegetal que te guste, o también soja texturizada, pero con eso vas a estar bien.

Mariná y sarteneá el tofu.

Poner en un bowl el resto de los ingredientes, agregar el tofú ya sarteneado y salpimentá.

Serví la mezclá fria y las tortilals calientes. Además podés poner tomate, choclo y cilantro cortados para que cada uno le agregué lo que guste.

También podés sumar alguna rica salsas.