Salsas para dipear o para tacos
Las opciones para dips o tacos son infinitas (por suerte) y muy ricas. Acá vamos a dar una selección de las que más nos gustan.
Guacamole
Probablemente la pasta/salsa méxicana más conocida y más extendida en el mundo. Un imprescindible.
Hummus
Este plato típico de la comida de oriente medio a base de garbanzos, jugo de limón, tahine y aceite de oliva.
Salsa de chiles tailandesa
¿Te gusta el dulce y lo picante? ¿Nunca probaste? Esta salsa tailandesa es para vos.
Baba ganush
Es un plato típico de la cocina árabe a base de berenjenas asadas.
Tahine
Esta pasta de sésamo que forma parte del hummus, también es imperdible para comer sola.
Hummus de calabaza
Una variante riquísima para el hummus y sirve para dipear, para tacos o para un sandwich.
Salsa picante Vietnamita
Nuoc Cham es el nombre genérico que se usa en Vietnam para hablar de las salsas para dipear, se sirven como acompañamiento y tambien se usa como condimento de distintos platos.
Mayonesa
La mayonesa vegana, a veces también llamada veganesa, es igual de rica pero mucho más sana que la tradicional.
¿Te gustaron? ¿Cuál otras conocés?
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