¡Mirá cómo hacer Wrap Vegetariano!
¿Qué necesitamos para armar estos riquísimos Wraps vegetarianos?
Tortillas (tipo wrap); lechuga, morrón, cebolla, apio, tomate y pepino.
Lavar las verduras. Cortar lechuga (en lo posible romana), Morrón rojo cortado en tiras delgadas, cebolla en tiras delgadas, cortar el apio delgado, tomate y pepino picado en cubos.
En una sartén calentar un poco de aceite, saltear el morrón con la cebolla, agregar un poco de sal y pimienta, y añadir un poco de salsa de soja.
Calentar las tortillas, untar con alguna salsa o en su defecto queso crema. Encima colocar las lechugas y la mezcla de vegetales salteados.
Sumar el apio.
Enrrollar el wrap y dorarlo unos minutos.
Podés hacerlo vegano sin ponerle queso blanco o siguiendo nuestra receta
Ideas vegetarianas 1
Ideas vegetarianas 2
Ideas vegetarianas 3